在香港書店工作30年，是一種甚麼體驗？

1990年代初，盧雪珠應聘香港商務印書館門市部，順利通過面試及培訓，成為銅鑼灣圖書中心的一名店員。時光荏苒，近30年倏忽過去，當年的小女孩已長成為書店資深店長，服務港島及九龍區多間書店，與許多街坊和愛書人成為朋友。

比盧雪珠略遲一年多，蕭煒昌亦入職商務印書館門市，從普通店員做起，現時為北角分店店長。入行前，蕭煒昌對自己的職業生涯有兩種規劃：一是做飲食業，二是入書局。在他看來，兩種行業都能幫到人，飲食供給一日三餐，書店則提供「精神食糧」，都是有意義的事。

對於中環三聯書店店長顏可明來說，經營書店的意義也在於服務讀者，為讀者提供豐富多元的圖書及非書類文化產品。十四年前，他進入新雅出版社學校部，統籌校園書展等，後來轉至書店任職，與客戶面對面的機會更多，深知為讀者提供高效且貼心服務的重要性。

關於經營書店，三位店長不約而同談到「做好服務」。對於蕭煒昌來說，「看架」與「執架」是書店店員的必備技能，將店內貨品（書與非書產品等）歸類清楚、排列整齊，令到店內空間悅目怡人，是書店人「最最基本的工作」。三聯書店、中華書局和商務印書館門市服務香港市民數十年乃至上百年，積累了良好的口碑，所謂品牌形象的建構，無不是從細節著手，將看似微小的事情一件件做好的結果。蕭煒昌去日本和韓國旅遊時，常參觀當地書店，尤其對日本書店的陳列技巧印象深刻。回港後，也嘗試在日常工作中借鑒彼處經驗，取得不俗成效。

「日本書店給我的啟發是，我們可以不用花費很多金錢在書店裝潢與設計上；有時候，僅僅是調整書櫃的角度，或是增加光線的變化，就能帶來全然一新的觀感。」蕭煒昌如是說。

在顏可明看來，因應目標客群的特質與需求而佈置書店空間，與「看架」和「執架」同樣重要。三聯書店中環店位於中環街市附近，旁邊既有寫字樓，也有品牌服裝店和國際知名畫廊等，商務客多，遊客亦多。店內根據核心受眾群的需求，在一樓重點擺放旅遊生活類書籍，二樓陳列精品文具，三樓則專注人文社科經典圖書及法律專業書籍。拾階層層而上，每層都是不一樣的風景。

去年底以來，受社會事件影響，訪港遊客減少，加之今年初爆發至今的新冠疫情，愈發加重實體書店經營的困境。顏可明與一眾同事除了繼續籌備店內主題書展、文具展售以及相關促銷活動等，亦積極配合電商平台「一本」網站和APP的運營。線上業務的增長，在一定程度上緩解了實體書店的經營壓力。在三位店長看來，當電商平台不止吸引年輕讀者的目光，亦受到年長受眾的歡迎時，線下與線上業務的融合，必然成為書業未來發展的趨勢。

在互聯網時代經營實體書店，既要善用大數據、關注貨品採購與配送的速度和效率，更要突顯店員之間、店員與讀者之間的人情味。盧雪珠談及她所在的康怡店，服務港島東社群數十年，店內不乏像她一樣資深的員工，且每位員工都有不少相熟的客人。時間久了，讀者與店員之間不再只是買書與賣書的關係，更成為常常談天的親密朋友。最近受到疫情影響，出行不便，不少街坊到店購書的次數減少，好不容易見到盧雪珠，有些小朋友甚至跑過來拉出她的手，說：「我好掛住妳啊！」

正因為客人與店員彼此理解並尊重，書店才能建構諧和包容的氛圍。盧雪珠常常對新入行的年輕同事說，遇到困難或疑惑的時候，不要悶在心裡，要大膽講出來。當店員之間、店員與讀者之間坦然溝通，很多問題或誤會也便迎刃而解。

「再做多十年，我就該退休了。」盧雪珠笑道：「我這大半的人生，只做過一份工，不過在我看來，一生做好一份工，是非常幸福的事。」

文：李夢